どんな作業するの？

鹿肉加工販売

Venison processing

ふぁんずわーくの鹿肉は岐阜県揖斐川町で、わな猟でとれた鹿を使い安心安全な国産です。害獣駆除として埋められるだけの命の利用を最大限に使い皆様へお届けします。
加工された鹿肉はジャーキーなど、高タンパクで健康にも配慮された商品として、ネット販売を始め、地元マルシェにて利用者様と共に出店販売を行い地域交流も目的としています。